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Der etwa zweistündige, privat geführte Spaziergang führt ins historische Zentrum der ehemaligen Kolonialstadt Paraty, deren Häuser aus der Zeit um 1680-1730 noch vollständig erhalten sind. So gesehen, dürfen Sie sich auf eine Zeitreise freuen, die Sie drei Jahrhunderte zurückführt. Da ist die historische Altstadt mit den weißen Häusern deren Fenster- und Türrahmen farbenfroh bemalt sind.
In der Zeit wurden auch der Hafen und die vielen historischen Kirchen erbaut. Die Santa Rita Kirche aus dem Jahr 1722 ist eines der beliebtesten Fotomotive von Paraty.
Die Geschichte hat fast immer zwei Seiten. Auf der einen Seite wurde die Stadt in dieser Zeit reich, weil über den Caminho do Ouro (dem „Goldweg") Gold und Edelsteine von Minas Gerais nach Paraty gebracht und vom Hafen nach Rio verschifft wurden. Der Reichtum entstand aber auch aus dem Sklavenhandel und durch Zwangsarbeit, denn es waren die Sklaven, die den Goldweg ausbauen und die Stadt pflastern mussten.
Nicht in der Altstadt, sondern auf der Halbinsel auf der anderen Seite der Baia Carioca, befindet sich die Villa Boa Vista, wo Julia da Silva Bruhns, die Mutter der deutschen Schriftsteller Thomas und Heinrich Mann, geboren wurde und aufwuchs.
