Infos zum Reiseprogramm
Seit 1856 gibt es die Bodega Viña Cousiño in Macul. Macul liegt in etwas auf halber Höhe zwischen dem Zentrum von Santiago und Pirque bzw. dem Valle del Maipo.
Als das Ehepaat Cousiño Goyenechea die Ländereien des Anwesens erbte, erfüllten sie sich mit der Weinproduktion ihren Lebenstraum. Dafür ersetzten sie die damals vorhandenen Reben durch Reben aus Frankreich. Der Wein von heute trägt die DNA der damals angepflanzten Reben. Der Familienbetrieb befindet sich heute in der sechsten Generation.
Die Tour dauert etwa eine Stunde. Während der Tour findet auch eine Weinprobe statt, wobei die Besucher drei Weine des Weingutes probieren.
Die besten Weine (Ultra Premium) sind:
Lota (Merlot, Cabernet Sauvignon), Jardín de Macul (Merlot), Jardín de Macul (Cabernet Sauvignon);
Daneben gibt es noch eine Vielzahl weitererer Produktionslinien, Rebsorten und Marken.
